Muslo de pollo deshuesado con verduras asadas
Teníamos una poca de escalivada que nos sobró y unos muslos de pollo . Aprovechemos para hacer este plato.
#delantaldorado
Muslo de pollo deshuesado con verduras asadas
Teníamos una poca de escalivada que nos sobró y unos muslos de pollo . Aprovechemos para hacer este plato.
#delantaldorado
Paso a paso
- 1
Yo las verduras las tenía ya asadas a falta de la patata. Pelamos la patata, lavamos y hacemos rodajas y envolvemos con papel de aluminio. En un recipiente para horno con aceite colocamos los muslos de pollo con la piel boca abajo. Añadimos sal al gusto y el caldo.Con el horno previamente precalentado a 230°🌡️ dejamos unos 20 minutos ⏳ aproximadamente.La patata la colocamos en la bandeja de abajo y la carne en medio.
- 2
Pasado ese tiempo, le damos la vuelta al pollo, añadimos las especias por encima y dejamos otros 20 minutos ⏳ aproximadamente, dependiendo de como preferís que esté hecho.
- 3
Emplatamos con las verduras, y listo para tomar.
Recetas similares
-
Crema de verduras con pollo Crema de verduras con pollo
La hice con todos los restos de vegetales que tenía y quedó bastante rica.#familiar
-
Pechuga de pollo con papas horneadas Pechuga de pollo con papas horneadas
#rápidas este almuerzo es muy sencillo, rico y fácil de hacer . ..#cookpadchile🇨🇱#cookpadrd🇩🇴
-
Pollo al jugo con verduras Pollo al jugo con verduras
Para un lluvioso día que mejor que una rica comida
-
Verduras con pollo al wok Verduras con pollo al wok
Esta receta la vi en una revista mientras esperaba hora al doctor. Es otra receta más al wok. Es bien rica y rápida de hacer.
-
Pastel de acelgas y pollo Pastel de acelgas y pollo
#platoúnico Quería hacer algo distinto con las pechugas que tenía y dos matas de acelga. Resultó este pastel que salió más elaborado de lo que pensé. Pero el resultado valió la pena. A todos les gustó en mi casa... aún a los mañosos. Satisface muchísimo, así es que rinde el doble de lo que pensé. Yo me serví la porción del plato de la foto y no pude comer más que la mitad... es que tiene mucha proteína.
-
-
Tutos de Pollo con Zanahorias y Albahaca Tutos de Pollo con Zanahorias y Albahaca
#familiar para regalonear a mi catador le hice unos tutitos dulces y aromáticos, y le encanto 😍
-
Arrollado de pechuga de pollo Arrollado de pechuga de pollo
Me encanta esta combinación de verduras, Pollito y sazón, buen provecho #CookpadChile -
Pollo al eneldo con arroz Pollo al eneldo con arroz
Sí eres intolerante a la lactosa y no quieres usar mantequilla, ésta la puedes reemplazar por margarina, ya que es un producto que viene sin lactosa. No genera malestar, ni pesadez.
-
Cazuela de pollo Cazuela de pollo
Ahora que comienza el frío en el hemisferio sur, esta receta el ideal para entrar en calor. Es una receta clásica, con harto picadillo de verduras, pero de cocción rápida... pero si uno es previsora/or, y tiene algunas congeladas de antemano, por ejemplo el poroto verde o las arvejas, se gana mucho tiempo. Con mucho cariño, espero la disfruten...
Angélica Ortiz Pinilla -
-
Más recetas
Comentarios (2)