Champiñones rellenos de atún
Los hice para acompañar a un poco de pescado a la plancha que hicimos para comer😊
Champiñones rellenos de atún
Los hice para acompañar a un poco de pescado a la plancha que hicimos para comer😊
Paso a paso
- 1
Limpiar los champiñones y quitarles el tronquito, pero no lo tiréis!!! Si el hoyo del champiñón es pequeño podéis hacerlo un poquito más grande con la ayuda de un cuchillo.
- 2
Trocear bien pequeñito los tronquitos de los champiñones y poner en un sartén con un poquito de aceite, añadir la 1/2 cebolla picada, el atún y un poquito de tomate frito, la cantidad del tomate a gusto de cada uno.
- 3
Cuando el relleno esté hecho, rellenar los champiñones y ponerles un poquito de queso rallado por encima.
- 4
Meter al horno con calor arriba y abajo sobre unos 15-20 minutos a 250°C, ir controlandolos que cada horno es un mundo. Sacar y servir.
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