Molde de atún
macarenadealba @Macarena1965
UNA MOUSSE DE ATUN CON BECHAMEL, IDEAL COMO PLATO FRIO PARA NUESTRAS CELEBRACIONES.
Molde de atún
UNA MOUSSE DE ATUN CON BECHAMEL, IDEAL COMO PLATO FRIO PARA NUESTRAS CELEBRACIONES.
Paso a paso
- 1
PONER TODOS LOS INGREDIENTES, EXCEPTO LA MANTEQUILLA Y LA MAYONESA EN EL VASO DE LA BATIDORA. BATIR HASTA TENER UNA MASA HOMOGENEA, PERO NO MUY FINA.
- 2
ENGRASAR UN MOLDE RECTANGULAR DE VIDRIO CON LA MANTEQUILLA Y PONER EN EL EL CONTENIDO DEL VASO DE LA BATIDORA.
- 3
CUBRIR CON PAPEL ABSORVENTE DE COCINA Y METER EN EL MICROONDAS A MAXIMA POTENCIA 9 MINUTOS.
- 4
DEJAR REPOSAR DENTRO DEL MICROONDAS 3 MINUTOS. SACARLO DEJAR ENFRIAR Y DESMOLDAR.
- 5
SERVIR ACOMPAÑADO DE MAYONESA Y DECORADO CON ACEITUNAS NEGRAS, RABANITOS,......
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A macarenadealba le encantará ver cómo quedó.
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Llevo muchos años en la página y unos cuantos sin entrar ya que di un cambio radical a mi vida y he dedicado algunos a lo que mas me gusta que es la cocina.Aqui estoy de nuevo para compartir lo poco que se y continuar aprendiendo.
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