Encontré en el supermercado esta variedad de #lentejasrojas y quedé fascinada 😍 No necesitan remojo y en 10 minutos están listas!

#infancia Se aproxima el día del niño en nuestro país y es inevitable recordar mi infancia 🥰 Si hay una comida que me recuerde mi niñez, son las legumbres, aunque sea raro para muchos 🤭 y es que a mi mamá les quedan tan sabrosas 😋 y les tengo tanto cariño, porque fue lo primero que me enseñó a preparar 💕 El arroz y los fideos los aprendí a hacer ya adulta, cuando entendí que había que leer las instrucciones del paquete 😂 Mi mamá cocina sin reloj ni recetas, sólo probando la comida para saber si está lista o si necesita más sazón, así que los fideos que para muchos niños sería su plato favorito, a mi mamá no siempre le quedaban bien, porque como no se guiaba por el reloj, los olvidaba y quedaban como mazamorra, pero aún así todo lo que cocinaba y cocina mi mamá es lo más rico que he comido, porque tiene ese ingrediente especial, que es el Amor 🥰💕Este guiso está inspirado en la receta de @marielaElizabeth 😋 Es primera vez que pruebo las lentejas con quinoa y me encantaron 😍 Le agregué esos ingredientes infaltables con los que cocina mi mamá 😊 y de hecho ya le dije a mi mamá como hacerlos, para que los pruebe también 🥰♥️

"Mi primera receta" Este plato me trae hermosos recuerdos de mi infancia, ya que fue la primera receta en aprender y la maestra fue mi madre ♥️ quien un día como hoy, nublado y frío me llama para decirme que me enseñaría a prepararlas, de seguro mis ojos deben haber brillado de la emoción y entusiasmo, porque siempre me ha gustado la cocina y aprender a cocinar mi sueño... Ahora preparar estas lentejas a mi familia me hace muy feliz y saber que a ellos les encantan me llena el corazón 🥰 #caminodelsabor #caminodesabores

En esta época del verano o comienzo del otoño, me encanta por todos los tipos de vegetales que podemos conseguir.Me gusta ponerles diferentes vegetales a la sopa, aparte del sabor que otorga, así podemos consumir vitaminas y minerales que el cuerpo necesita. Al mismo tiempo los diferentes colores alegran la sopa.Si usted es vegetariano reemplace el caldo de pollo por caldo de vegetal o agua y omita los cubitos de pollo.

#legumbres #lentejas #yococinoencasa #cucharaA nosotros nos encanta las legumbres y al mismo tiempo son beneficiosas para la salud.Acompañadas de un chorizo casero hecho por uno a su gusto es mejor.

Algo que nunca esta de más

Me encantan y las como a fin de mes, día 29 o 30, para que en el mes que viene no falte la platita. Me ha resultado.

#DelantalDorado23Hoy tengo que salir y temprano preparé esta sopa para aprovechar la acelga restante que me quedó del Charquicán que hice ayer.Guardé los tallos de la acelga para hacerlos frito, a los cuales también les llaman pejerreyes falsos.