Tortilla de patata rellena de jamón york y queso
Espero que os guste
Paso a paso
- 1
Pelamos las patatas y las cortamos yo las corto cm en triángulo y las frío en aceite de oliva caliente cuando veo que la patata está hecha escurro el aceite de las patatas
- 2
Cojo 8 huevos y lo bato echo sal y la patata lo muevo y lo echo a la sartén una cama de las patatas con el huevo luego echo el jamón york y el queso y echo lo que falta de las patatas y la doy la vuelta y cuando veo que esta doradita al plato y a comer
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