Pan de plátano macho
Receta fácil, ligera y deliciosa!
Paso a paso
- 1
Ingredientes.
- 2
De los huevos separar las claras y las yemas. Batir a punto de nieve las claras.
- 3
Licuar los plátanos partidos, la mantequilla, el polvo para hornear, las yemas y la leche.
- 4
Incorporar a las claras la mezcla con una cuchara de forma envolvente.
- 5
Incorporar la harina (utilice la avena entera solo la molí).
- 6
Barnizar con aceite el molde, agregar la mezcla e introducirla en un horno precalentado a 180º C durante 45 minutos.
- 7
Decorar con leche condensada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lilia le encantará ver cómo quedó.
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