Porotos con Riendas
En casa no se hacían muchos porotos con riendas, ya que mis hermanos los preferían con mote, pero a mí me encantan de la forma que sea. Ideal para los días fríos y de lluvia. #delantaldorado
Porotos con Riendas
En casa no se hacían muchos porotos con riendas, ya que mis hermanos los preferían con mote, pero a mí me encantan de la forma que sea. Ideal para los días fríos y de lluvia. #delantaldorado
Paso a paso
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En una olla picar la cebolla, morrón y zanahoria, incorporar una cucharada de aceite y freír, además agregar sal, pimienta, ají de color a gusto.
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Incorporar en la olla agua recién hervida y poner a cocer el zapallo en trozos, junto a los porotos durante 20 minutos. Traten de que el zapallo quede en trozos pequeños para cocer más rápido. Una vez listo, sacar el zapallo, molerlo y volver a poner a la olla.
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A los 10 minutos, en total la olla ya lleva 30. Incorporar los spaghetti N5 y cocinar por 10 minutos más. Mis porotos en la bolsa indicaban 40 minutos de tiempo de cocción, verifiquen los que usen para planificar los tiempos. Los spaghetti a incorporar yo los calculo por el espesor que quiero dar.
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Dependiendo de la cómo verifiquen la olla pueden incorporar más agua, ya que dependerá del espesor que cada quien quiera darle o si le gustan más aguados. Apagar la olla y dejar reposar unos minutos antes de servir. Y a disfrutar!!!
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Porotos con riendas Porotos con riendas
Esta receta es con una nueva forma de remojo que hizo que los porotos estuvieran tan blandos que el tiempo de cocción se redujo a menos de la mitad por lo general yo los cocino por 2 horas y media app y esta vez los tuve casi una hora y quedaron demasiado blanditos exquisitos. #DelantalDorado #YoCocinoEnCasa #YoMeQuedoEnCasa
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Porotos con riendas. Porotos con riendas.
Que no falten los ricos porotos con riendas los días lunes 👏👏👏
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Porotos con riendas Sory Porotos con riendas Sory
Primera vez que hago porotos. Y me encantó el resultado 🍲#minombre #cocinandoencasa
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Porotos con riendas Porotos con riendas
Porotos con tallarines.Aprendí a hacerlos porque mi hijo me lo pidió, es la receta de mi papá.
PamOri -
Porotos con Riendas Porotos con Riendas
Que no nos falten los porotos y sobre todo en invierno! ❄ Una receta chilena, casera , totalmente irresistible y sabrosa aprendida obviamente de mi madre querida 💕Dato frick: se llaman así porque originalmente se hacían con tiras de cuero de chancho, pero se adaptó a la ciudad siendo reemplazado por tallarines 🤓 #porotos #chile
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Porotos con Riendas Porotos con Riendas
#delantalcookpad2025Este es un plato típico chileno creado en los campos de Chile para sus trabajadores, el que originalmente se preparaba con tiras de cuero de chancho, su variante en la preparación con tallarines, fue en atención a los hábitos y recursos de la ciudad. Es un plato que principalmente se prepara en época de invierno, aunque se puede preparar en cualquier época del año.
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Porotos con riendas 🇨🇱 Porotos con riendas 🇨🇱
Para días fríos el mejor plato, riquísimo!!
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Porotos con riendas Porotos con riendas
Receta compartida de mi madre, porotos sabrosos y caseros.
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Porotos con riendas y verduras! Porotos con riendas y verduras!
“Más chileno que los porotos” un humilde homenaje a mi país en estos días tristes y sensibles... que pase este invierno pronto... #mirecetario
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Porotos con riendas a rienda suelta Porotos con riendas a rienda suelta
#delantaldoradoLos porotos con riendas es una de las primeras recetas que mi esposo me enseñó al casarme y radicarme en el sur de Chile.
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Porotos con riendas a mi estilo 🇨🇱 Porotos con riendas a mi estilo 🇨🇱
#ComidaVegana #ComidaTípica #mirecetario2 Es un poco diferente la forma de preparación en pos del sabor. Yo preparo los fideos aparte por dos razones: en mi casa hay dos que prefieren los porotos sin las riendas y la otra razón es que los fideos tienden a recocerse con los porotos y dejarlos muy espesos. Así queda más sabroso.
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Porotos con riendas! Porotos con riendas!
No soy muy fanatica de los porotiños pero cuando los preparo me como una olla 😂😂 me encantan con harto tarallin y obviamente no puede faltar esta canción que me llena el alma de Valeria lynch🎶 Yo bebo el veneno de un beso en la boca Seguirte los pasos, hacerme tu sombra Guardarme tu nombre apretando los dientes Cadenas de fuego quemando mi mente Señor amante Que me arrastra, me encarcela y, como el viento, usted me lleva a cualquier parte Amante mío Me debora como el fuego y, beso a beso, este mundo compartimos🎶
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