Utilicé arroz sobrante para esta receta.

En mi fanatismo por la cocina, mi último día por Santiago de chile, me fui a vitrinear ingredientes que no he visto por estas tierras australes, y compré las cosas semiexóticas (para mí) que encontré y que podía traerme. Entre eso compré estas pack choi y me encantaron!

Para un rico desayuno o un almuerzo compartido.

Fácil, rico, rápido y muy nutritivo 😊#SinCarne

Este es un almuerzo rápido e ideal para aprovechar el arroz que te quedó del día anterior. Queda delicioso!! #DelantalDorado23Es cierto que también puedes personalizarlo como quieras, con más o menos verduras o con otro tipo de carne y así es muy versátil.

Ideal cuando queda arroz del día anterior y no quieres repetir el mismo almuerzo al día siguiente, les dejo esta receta exquisita para que sorprendan a la familia 😊

Un día pensando que podría preparar para el almuerzo quise hacer un salteado de verduras y un arroz para acompañarlo, pero no quería hacer un salteado común de pocos colores, así que me puse a buscar lo que tenía congelado y en eso encontré brócoli, pimientos amarillos y rojos , también tenía zanahorias. Con eso ya tenía varios colores para mi almuerzo lo cual lo hacía más atractivo además de nutritivo, espero que se atrevan a preparar este almuerzo que además de ser nutritivo también le sirve a personas veganas y vegetarianas😁

#DelantalDorado23Me quedó muy rico este mote salteado con vegetales. Bueno para salir de la rutina del arroz, papas y pasta. Lo hice para acompañar unas chuletas de cerdo con salsa de cilantro. Quedaron de maravilla.

Tenía arroz así que me hice un salteado de pulpa de cerdo con la invitada especial la zanahoria 🥕jajajja#Delantalglobal2024

#DelantalDorado23Tener el arroz cocinado de antemano para hacer el arroz salteado es mejor. Puede usar el arroz que le haya sobrado de otro día. Puede usar otro tipo de arroz en vez de arroz integral.Si no tiene arroz cocinado, mientras se cocina el arroz puede cortar y preparar los ingredientes que necesita.A la gente se le quema el ajo si el fuego está demasiado fuerte. Siempre cocínelo a fuego moderado, lo mismo que el jengibre y la cebolla.

Extrañaba subir fotos pero estaba con mil cosas, así que poniéndome al día y qué mejor que retomar con este salteado de verduritas, mega fácil, ultra rápido y por sobre todo rico! #teamveggie

A jugar en el pasapalabra #roscocookpad, partiendo con la letra A e improvisando una cena liviana con Arroz.