Arroz KFC a mi manera
De esas recetas que se volvieron virales a principios del 2020 y que estoy adaptando un poco a lo que tengo en la alacena... Salvo el pollo Kentucky que compré a propósito, claro.
La receta original la preparan con las sobras de pollo frito que cenan en Japón en navidad. La preparan con caldo de pollo, arroz blanco y salsa soya. Así que decidí darme unas #vacaciones de navidad en Japón en pleno mes de julio porque no tienen una idea la curiosidad desmedida desde que leí sobre esto en enero 😂
Arroz KFC a mi manera
De esas recetas que se volvieron virales a principios del 2020 y que estoy adaptando un poco a lo que tengo en la alacena... Salvo el pollo Kentucky que compré a propósito, claro.
La receta original la preparan con las sobras de pollo frito que cenan en Japón en navidad. La preparan con caldo de pollo, arroz blanco y salsa soya. Así que decidí darme unas #vacaciones de navidad en Japón en pleno mes de julio porque no tienen una idea la curiosidad desmedida desde que leí sobre esto en enero 😂
Paso a paso
- 1
Poner las medidas de arroz en la arrocera electrónica, agregar la cantidad de caldo necesaria para llegar a la medida que marca la arrocera.
- 2
Agregar 2 cdas de tamari y mezclar.
- 3
Acomodar las piezas de pollo sobre el arroz.
- 4
Cerrar la arrocera, programarla y dejar que se haga el arroz.
- 5
Cuando esté listo, sacar las piezas de pollo.
- 6
Desmenuzar las piezas de pollo con dos tenedores
- 7
Devolver la carne de pollo al arroz, mezclar, agregar sal si fuese necesario (para mí gusto así está bien), agregar pimienta al gusto, mezclar y servir!
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