Cebolla morada para picoteo

Vianca Scalia Alchao
Vianca Scalia Alchao @cook_8051847
Copiapó

Personalmente no me gusta guardar la cebolla que sobra de alguna preparación, por eso le doy otra oportunidad y la preparo para picoteo..🧅🥘🥘🥘

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

20 minutos
1 Comensales
  1. 1/2cebolla 🧅 grande
  2. 1huevo
  3. 2 cucharadasharina de arroz
  4. 1 cucharaditavinagre blanco
  5. Sal y pimienta a gusto
  6. 1 cucharada soperaagua
  7. Aceite de oliva para freír
  8. Mayonesa para acompañar o alguna salsa a gusto

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Picar la cebolla 🧅 en trozos irregulares grandes, reservar.

  2. 2

    En un recipiente mezclar el huevo, sal, pimienta, harina de arroz y el agua, batir y agregar la cebolla 🧅 revolver bien.

  3. 3

    Luego freír la cebolla con la mezcla en aceite de oliva y listo, acompañar con una salsa de tu agrado.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Angélica
Angélica @Angelica
Vianca, qué cosa más rica!! Justo ayer estaba diciendo que me encanta la cebolla asada o frita!! Esta idea me encantó!

Escrita por

Vianca Scalia Alchao
Vianca Scalia Alchao @cook_8051847
Copiapó
Manos a la cocina, festival de sabores..
Leer más

Recetas similares