Partimos la pechuga en dados y la ponemos en un bol con el mix de hierbas (yo tengo un molinillo con todas estas hierbas secas) y el ajo en polvo y una cucharadita de salsa de soja y lo dejamos macerar.

Cuando tenemos todo dorado lo ponemos todo en la misma sartén con 2 cucharadas soperas de salsa de soja y medio vasito de agua con la media pastilla de avecrem o medio vaso de caldo de pollo y dejamos que la salsa reduzca.

Si queremos más salsita, le añadimos otra cucharada de soja y agua y le ponemos un poquito de harina de maíz con un poquito de agua para que espese.