#Hummus Tenía un excedente de unos garbanzos cocidos que había hecho para otra preparación. Así es que opté por preparar este hummus aprovechando de hacerlo con betarraga para darle color y un toque dulzón. La verdad quedé gratamente sorprendida. No me guié por ninguna receta. Lo hice según mi criterio y quedó ¡mundial! A todos les gustó muchísimo el color. Y la verdad la betarraga le da un toque mágico de sabor. Yo lo preparé con mi robot de cocina, pero puedes hacerlo con cualquier licuadora de alta velocidad.

Y andaba en busca de pasta veganas y vi la receta de @Patricia_Quiroga_N y la encontré genial , gracias Paty.

Amo el hummus de garbanzos, como picoteo o para el pancito del desayuno, me encanta! Si no tienen tahini remplazan con sésamo :)

No siempre se tiene Tahini, pero eso no es obstáculo para hacer un rico hummus🤓. Hoy no tenía tahini y le puse un poco de semillas de sésamo 😋, e igualmente quedó riquísimo! Esta preparación es ideal para untar palillos de verduras o como acompañamiento en un plato, es rico en antioxidantes, fibra, vitaminas y minerales! 😋🥰🧐😎🤓 #delantaldorado #yococinoencasa #yomequedoencasa

Soy fanática de los hummus caseros... Les dejo esta receta exquisita.

Como ya no nos queda mucha imaginación para cocinar... Cada semana mis hijos eligen una letra.Está semana es con H 😁

Receta sencilla para mojar con unos crudités de verduras o con pan tostado.La receta puede variar sustituyendo los garbanzos por lentejas, habichuelas... o mezcla entre ellos, a gusto del chef 👨‍🍳👩‍🍳

Esta es mi preparación favorita de los garbanzos, seguí los consejos de un buen amigo que me dijo que es mucho más sabroso dejarlo al dente con unos trocitos para sentir lo crujiente del garbanzo, seguí los consejos y quedó realmente buenísimo, espero les guste #delantaldorado

Receta fácil y deliciosa, excelente fuente de proteínas, ideal para mantener una alimentación sana y nutritiva. #delantaldorado #salud.

Y hoy preparé un pasta vegana llamada hummus de garbanzos es muy rica la verdad.

Hace días andaba antojada de hacer algún hummus, es que son tan ricos, y quise hacer una entrada con él, me inspiré con @Angelica y su hummus de betarragas que tenía en la mira. Así que acá el resultado rellenando fondos de alcachofa y quedó espectacular.Día 7: ya por el último día del desafío de los 7 días sin carne 🍖 #revolucióncookpad

Información nutricional total por porción aproximada (sin considerar opciones con sabores):Calorías: Aproximadamente 1500 kcalProteínas: Aproximadamente 40 gGrasas: Aproximadamente 110 gGrasas saturadas: Aproximadamente 15 gCarbohidratos: Aproximadamente 90 gAzúcares: Aproximadamente 10 gFibra: Aproximadamente 25 gSodio: Aproximadamente 500 mg