Cheesecake de Oreo

Este postre se lo hago a mi hijo porque le gusta mucho, para mimarlo de vez en cuando.
Cheesecake de Oreo
Este postre se lo hago a mi hijo porque le gusta mucho, para mimarlo de vez en cuando.
Paso a paso
- 1
Abrir las galletas oreos, sacarle la crema y reservar las galletas y la crema colocarla en una bol aparte
- 2
Triturar las galletas en la licuadora o en un procesador de alimentos
- 3
Derretir la mantequilla e incorporarla a las galletas mezclar bien y colocar en el fondo del recipiente y llevar a la nevera.
- 4
En un bol colocar el queso crema, la leche condensada vainilla y la crema de las galletas mezclar bien incorporar el jugo del limón poco a poco
- 5
Sacamos el recipiente de la nevera colocamos la mezcla anterior y llevamos de nuevo a la nevera por espacio de 3 horas. Preferiblemente hacer de un día para otro para que la crema se asiente bien decoramos al gusto.
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