Lubina al microondas con pisto
@tesa.cuina @tesa_cuina
La imaginación se agudiza cuando falta tiempo! En ocho minutos he preparado la comida. Te lo explico..
Lubina al microondas con pisto
La imaginación se agudiza cuando falta tiempo! En ocho minutos he preparado la comida. Te lo explico..
Paso a paso
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Aquí, listos los ingredientes
- 2
Pon el pescado congelado en el estuche de lékué con un poco de aceite y de sal. (o en una cazuela de barro cubierta con papel film, pinchado un poco para que salga el vapor) Programa 8 minutos a toda potencia
- 3
Entretanto, pon dos cucharadas de aceite de oliva en una sartén y echa el pisto congelado. Tritura un diente de ajo sobre el pisto. Echa un poquito de sal y remueve suavemente. Cuando el microondas avise del tiempo, ya es hora de montar el plato.
- 4
Quita la piel de la parte superior. Pon un poco de limón, unos toques de mayonesa, y unas hojas de menta.
- 5
Monta el pisto en una arandela y decóralo con medio huevo duro, un poco de sal y unas gotas de aceite.
- 6
Sólo queda disfrutarlo!! BON PROFIT!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @tesa.cuina le encantará ver cómo quedó.
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Soy una profesora de latín y griego clásico, jubilada. Disfruté con mis alumnos del arte de aprender y sigo aprendiendo dia a dia ..de ver crecer a mis nietos, de ver subir los pasteles , de oler los guisos..Me siento afortunada de ser parte de Cookpad y de recibir tanto cariño y sabiduría de quienes aquí están . Cocino simplemente para expresar aprecio a los que estimo y me alegro enormemente de ver sus sonrisas.Ser embajadora de Cookpad España, es , para mí, un gran honor !!
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