PAPAS FRITAS ESTILO MC DONALD’S
Crocantes por fuera, blanditas por dentro. Una delicia!!!
PAPAS FRITAS ESTILO MC DONALD’S
Crocantes por fuera, blanditas por dentro. Una delicia!!!
Paso a paso
- 1
Primero, vamos a cortar nuestras papas en forma de bastoncitos, aproximadamente de 1 cm cada uno.
- 2
Una vez cortados, vamos a llevarlos a un bowl con agua fría. Agregamos el azúcar y la sal, revolvemos y dejamos reposar por 15 minutos.
- 3
Retiramos nuestras papas del bowl y las secamos un poco con papel absorbente
- 4
Preparamos en un tazón la harina y la maicena, las mezclamos y espolvoreamos las papas, revolviendo con la mano para crear una capa homogénea en todas las papas.
- 5
En aceite bien caliente, vamos a incorporar las papas (yo lo hice de a tandas, ya que mi sartén es chico, pero si es muy amplio, pueden ir todas juntas) por SOLO 2 MINUTOS!!
- 6
Retiramos las papas, dejamos enfriar un poco, secamos con papel absorbente nuevamente y las enviamos al freezer por 30 minutos.
- 7
Una vez cumplido el tiempo de frío, en aceite bien caliente las incoporamos nuevamente hasta que se doren.
- 8
Una vez doradas, agregarle sal a gusto y a disfrutar 🍟🙌🏻
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Papas Fritas Crocantes Papas Fritas Crocantes
Amo las papas fritas, me acuerdo cuando tuve permiso para freír lo primero que hice fue papas fritas, y con mayonesa Casera ñami
-
Papas fritas crujientes 🍟 Papas fritas crujientes 🍟
Aquí va un tips para que disfruten de unas ricas papas fritas muy crujientes 😋
-
Papas fritas rebozadas y crujientes Papas fritas rebozadas y crujientes
Tantas recetas y formas de preparar papas 🥔 : papas fritas, hervidas, cocidas, puré, etc. Si ya estas aburrido de todas esas recetas o más, entonces, esta receta es para ti, una nueva forma de comer papas.(gracias a mi mamá por enseñarme a hacerlas) #papa
-
Papas fritas crujientes Papas fritas crujientes
#mirecetario Y bueno esta receta aunque a muchos les parece fácil, quise aprender hacer unas ricas papas fritas crujientes , con la ayuda de un gran amigo Chef mexicano Cristhyan Michel Ronquillo , que me da sus secretos culinarios , logré que quedarán perfectas...🙌🏻🍟♥️#cookpadchile
-
Papas fritas crujientes Papas fritas crujientes
Un secretito que me compartieron. Pasar las papas por harina antes de freír. Prueba y me cuentas!
Angélica -
Nidos de papas fritas Nidos de papas fritas
Es una forma diferente de hacer papitas fritas y entretenidas
-
Cáscaras de papas, fritas Cáscaras de papas, fritas
Este verano me ha dado por probar recetas que tenía pendiente, había escuchado hablar de las cáscaras de papas fritas y quise probarlas. Me maravillé con esta receta, fácil, económica y, más encima, deliciosa. Entonces decidí compartirla con ustedes. Los tiempos que corren están difíciles para todos, aprovechar algo tan noble y sencillo como las cáscaras de papas, me pareció genial, así, ahorramos en comida y generamos menos desperdicios, temas que me tienen el cerebro bien ocupado últimamente... Los invito a probar esta receta, de verdad, verdad, verdad. Estas cascaritas son una maravilla... Angélica Ortiz Pinilla -
Merluza con papas fritas 😍 Merluza con papas fritas 😍
Por fin encontré pescadito! No aguantábamos más las ganas de comer esto 🥰 #delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa #lunes
-
Flor de longanicilla y papas fritas.. Flor de longanicilla y papas fritas..
Es un plato rápido y fácil de hacer, una opción de picoteo en casita para compartir con los amigos el fin de semana.#recetafindesemana..🇨🇱🇩🇴
-
Pollo con crema y vino blanco + papas fritas (2x1) Pollo con crema y vino blanco + papas fritas (2x1)
Me encantan las comidas con crema, por lo que comparto con ustedes una de mis recetas favoritas, fácil y rápida de hacer 👏 (el maní le aporta el “crunch” al plato)
-
Pollo mariscal con papas fritas Pollo mariscal con papas fritas
Eata receta es típica de la región del Maule, muy conocido por el restaurante de "Los Olivares" o "Las viejas cochinas" a la orilla del río claro
-
Tortilla de tallarines con papas fritas Tortilla de tallarines con papas fritas
Algunas personas encuentran un poco aburrido comer tallarines a la normal, tal vez ya conoces la receta de tortilla de tallarines, pero ahora te enseñaré a hacer una tortilla de tallarines, pero a mi FAMILIA nos gusta con papas fritas, mhhh!
Más recetas
Comentarios