Pechuga de pavo con setas y jamón
milandebrera @brera_1957
Una comida o cena muy saludable con muy pocas calorías.
Pechuga de pavo con setas y jamón
Una comida o cena muy saludable con muy pocas calorías.
Paso a paso
- 1
Colocamos la sartén con un chorretón de aceite de oliva y echamos los taquitos de jamón les damos una vuelta y los reservamos, echamos dos dientes de ajos partidos y los doramos un poco.
- 2
A continuación, troceadas y limpias las setas y las dejamos a fuego lento que expulsen toda el agua y se cuezan, cuando estén volvemos a echar el jamón en taquitos y le damos unas vueltas todo junto.
- 3
Mientras en otra cazuela freímos los filetes de pavo adobados vuelta y vuelta con un poco de sal. Servimos los filetes en el plato acompañados de las setas.
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Me ha gustado siempre la cocina pero hasta ahora no he podido dedicarle tiempo.Por lo que mis recetas van de lo lo más sencillo a cursos de cocina de platos más complejos
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