Tarta de manzana

gloria Aranega @gloriaBadalona
Paso a paso
- 1
Pelar las manzanas y cortarlas a cuartos, fileteandolas muy finas sin llegar abajo, reservar.
- 2
Poner en un recipiente las yemas, el huevo y el azúcar, remover.
- 3
Agregar la mantequilla en pomada y el brandy, después la harina la levadura y la sal.
- 4
Verter toda la mezcla sobre un molde de horno previamente engrasado.Colocar las manzanas encima con la parte fileteada hacia arriba y hornear.
- 5
180º durante unos 30-35 min.Espolvorear la tarta con azúcar glass una vez esté fría.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A gloria Aranega le encantará ver cómo quedó.
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