Charlotte de frutos rojos
#diadelamigo, para disfrutar con quien más quieras
Paso a paso
- 1
Calentar la mitad de la salsa de frutos y poner la gelatina y diluir, reservar, batir a medio punto la crema. Cuando la salsa con gelatina esté tibia agregar el resto de salsa y mezclar, añadirla a la crema y terminar de batir para unir bien.
- 2
Mojar levemente las vainillas en leche y poner en el contorno de una tortera y en la base, agregar la mitad de la crema.
- 3
Poner otra capa de vainillas y completar con el resto de crema, llevar a la heladera hasta que tome consistencia firme.
- 4
Calentar la crema de leche, poner el chocolate y mezclar hasta que se derrita, dejar enfriar un poco y poner sobre la tarta y decorar con frutos rojos. Llevar a la heladera hasta la hora de servir, que lo disfrutes!!!
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