Salmorejo sin pan en Thermomix
Una idea riquísima y más sana al no llevar pan, queda buenísimo, solo puedo decir que lo probéis. Al decorar solo puse jamón ya que no tenía huevo cocido a mano y no ha defraudado 😍 espero que os guste.
Salmorejo sin pan en Thermomix
Una idea riquísima y más sana al no llevar pan, queda buenísimo, solo puedo decir que lo probéis. Al decorar solo puse jamón ya que no tenía huevo cocido a mano y no ha defraudado 😍 espero que os guste.
Paso a paso
- 1
Lavamos y troceamos los tomates (con o sin piel) yo los puse con piel y no se nota para nada, y los ponemos en el vaso de la Thermomix, programar 3 minutos velocidad 5.
- 2
Añadimos el ajo y la sal, bajamos los restos y programar 8 minutos en velocidad 10.
- 3
Cuando lleve 5 minutos añadimos el aceite por el bocal, o si queréis directamente con el ajo y la sal.
- 4
Vertemos en una jarra o una cazuela y llevamos al frigorífico hasta que vayamos a consumir.
- 5
A la hora de servir lo servimos con huevo duro picado y taquitos de jamón serrano.
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