Ensalada de cerdo caramelizado tailandés
kmaru176 @cook_1126267
Cerdo caramelizado con salsa de soja, ají, jengibre, limón y anís acompañado con ensalada.
Ensalada de cerdo caramelizado tailandés
Cerdo caramelizado con salsa de soja, ají, jengibre, limón y anís acompañado con ensalada.
Paso a paso
- 1
PARA LA ENSALADA
En fuente mezclamos las lechugas, albahaca, cilantro, cebolla y reservamos. - 2
PARA EL CERDO:
En wok disponemos salsa soja, azúcar, ají dulce, jengibre, zumo de limón, anís, mezclamos y llevamos a fuego medio por 4 minutos, dejamos que espese ligeramente y reservamos. - 3
En wok a fuego alto, disponemos aceite vegetal y barnizamos todo el interior de este mismo, agregamos el solomito y salteamos por todos los lados hasta medio dorar (debe quedar tierno) por 4 minutos. Agregamos la salsa y dejamos reducir hasta que se caramelice el cerdo.
- 4
Servimos caliente junto con la ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A kmaru176 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/132577
Recetas similares
-
Camarones fritos con batido de cerveza y ensalada de mango con queso de cabra Camarones fritos con batido de cerveza y ensalada de mango con queso de cabra
#DelantalDorado23Este es un plato delicioso. Camarones fritos con un batido de cerveza, salsa tártara casera, acompañado con una ensalada de mango con queso de cabra y un aderezo de limón, queda de manjar para los dioses.
-
Ensalada de porotos Ensalada de porotos
Esta ensalada es riquísima me resulto porque me habian quedado porotos verdes y ají verde de unos chacareros y dije y si mezclo todo que tal 😉y quedó deliciosa se las dejo
-
Ensalada de lentejas Ensalada de lentejas
Rica y muy alimenticia.
-
Ensalada de porotos con pimientos y ciboulette Ensalada de porotos con pimientos y ciboulette
#MiRecetario #Legumbres Siempre que hago porotos separo una parte para comer como ensalada. Los hice con pimientos y ciboulette y quedó muy sabroso. Mi hijo se lo comió casi todo.
-
Ensalada de lentejas Ensalada de lentejas
Y que mejor empezando el año con legumbres las famosas lentejas y algo bien fresco en versión ensalada muy rico la verdad para estos tiempos de calor #2020
-
Ensalada proteica vegana Ensalada proteica vegana
Es la combinación de ingredientes lo que hace una proteína completa. Esta ensalada es sabrosa y saciadora. Especial para esta época estival. La puedes aliñar a gusto pero puedes aliñarla según la sugerencia y queda muy especial. Tiempo no toma en cuenta tiempos de remojo y cocción de los porotos. -
Ensalada de Repollo con Tomate Ensalada de Repollo con Tomate
Esta ensalada la preparaba mi abuelo paterno y desde niños crecimos comiéndola. Sin duda esta combinación es exquisita sobre todo cuando está reposada. No siempre el repollo se puede hacer con Limón, sobre todo ahora que el kilo de Limón está carísimo
-
Ensalada de pepino, rúcula y semillas de maravilla Ensalada de pepino, rúcula y semillas de maravilla
La rúcula es una de las hortalizas que más propiedades tiene, entre ellas tiene vitamina que, A, C, calcio, antioxidantes, se recomienda su consumo diario en ensaladas, especial para mezclar con pollo, frutos secos como nueces, yo lo mezcle con pepino y semillas de maravilla, espero les guste y puedan crear sus propias mezclas. #delantaldorado #salud
-
Ensalada de pepino con tomate 🍅🥒 😋 Ensalada de pepino con tomate 🍅🥒 😋
Una ensalada rica de este tiempo y que más si va con cilantro y harto limón 🍋
-
Ensalada verde y rojo Ensalada verde y rojo
Nada más rico que una ensalada en un día de calor. Fácil y deliciosa. Sana y natural. #facil #vegano
-
Salmón Asado con Ensalada de Apio y Bulgur Salmón Asado con Ensalada de Apio y Bulgur
Para esta receta de salmón asado, picar finamente las nueces, el limón en conserva y las pasas doradas en cada bocado.
-
Ensalada de Lechugas 🥬 Ensalada de Lechugas 🥬
Nada más rico y simple que una ensalada de lechugas, mejor aún si le agregas semillas🤩😋
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/132577
Comentarios