Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 3zapallo italiano
  2. 1 tazacarne picada
  3. 1cebolla
  4. zanahoria
  5. pimentón
  6. 3huevo
  7. laminasqueso o queso rallado
  8. aliños a gusto

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Se pican los zapallo italiano en cuadraditos y se ponen a cocer, cuando estén listo se colocan en colador para que se escurra el líquido y se dejan enfriar

  2. 2

    Aparte se pica la cebolla en cuadrito, se agrega la carne, el resto de los aliños se hace un sofrito, cuando esté listo se coloca en colador para que escurra el líquido y se deja enfriar.

  3. 3

    Se baten los 3 huevos, luego agregan los zapallo y el pino se une, luego va al horno en una budinera cocción 30m. Colocar las láminas de queso o queso rallado.

  4. 4

    Listo que lo disfruten, se puede acompañar con papas doradas.

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Escrita por

Magaly Vergara
Magaly Vergara @cook_5837715
Chile
me encanta la cosina y trato de ir inovando siempre
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