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Ingredientes

30 minutos
4 porciones
  1. 3zapallo italiano
  2. 1/2 tazaharina,(con polvos de hornear)
  3. 2huevos
  4. 1cebolla
  5. sal, orégano y queso

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Primero cocinamos los Zapallos Italianos

  2. 2

    Una vez que estén listos los Zapallos, los sacamos de la olla y los escurrimos.

  3. 3

    Mientras, picamos la cebolla en cuadritos pequeños y sofreímos, cuando la cebolla esté dorada agregamos sal orégano y los Zapallos, mezclamos bien y apagamos el sartén

  4. 4

    Luego ponemos la mezcla en un recipiente y agregamos los huevos y la harina, mezclamos y ponemos en una fuente apta para el horno y cocinamos por 30 min a fuego medio.

  5. 5

    Podremos agregar queso sobre la preparación para que dore

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Comentarios (2)

Angélica
Angélica @Angelica
Ale! Pero qué rico ver nuevas receta por aquí!! Sé que muchos miembros de Cookpad estaban esperando que compartieras alguna de tus exquisiteces!! Y con las fotos del paso a paso se ve espectacular! Te mando un abrazo!

Escrita por

Alejandra Victoria Cuello Peña
Coquimbo

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