Leche Asada sin Azúcar de Luisa

Luisa Reynoso De Leon
Luisa Reynoso De Leon @cook_24283140
Dominicana En Chile

Sin azúcar añadida, para acompañar con un rico café ☕ .

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Ingredientes

50 minutos
6 porciones
  1. 6huevos
  2. 1 litroleche descremada sin lactosa (a elección)
  3. 40 gotitasedulcorante líquido stevia (a elección)
  4. 1 cdtaesencia de vainilla
  5. Para decorar
  6. 3 cucharaditasmermelada de frutilla 🍓 sin azúcar
  7. 15moras (fruta a elección)

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Batir los huevos con un tenedor o batidos de mano.

  2. 2

    Agregar la leche, el endulzante y la esencia de vainilla. Mezclar todo.

  3. 3

    Llevar a una fuente para horno, budinera, o panera.

  4. 4

    Llevar al horno precalentado, por 40 minutos a 180°c de temperatura 🌡.

  5. 5

    Sacar del horno y dejar enfriar.

  6. 6

    Llevar a la nevera por unas 5 horas. Por eso recomiendo hacerlo de un día para otro.

  7. 7

    Desmontar en un plato, dividir las porciones y decorar con la mermelada y la fruta.

  8. 8

    Finalmente, a disfrutar un delicioso postre rico en proteínas, sin azúcar añadida 😋 y bien delicioso !

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Comentarios (6)

elena
elena @cook_27202130
Luisa, como haces para que no se pegue en la fuente que cocinas??

Escrita por

Luisa Reynoso De Leon
Luisa Reynoso De Leon @cook_24283140
Dominicana En Chile
Me encanta mezclar sabores y cultura con un toque saludable.
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