Leche Asada

Jenny 💕🤗
Jenny 💕🤗 @Jenny77_

Un postre muy rico y fácil. Toma poco tiempo, salvo por el caramelo que tarda. 🍮

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Ingredientes

30 min.
  1. 1 ltleche entera
  2. 6huevos
  3. 1/2 tazaazúcar
  4. 1 cda.esencia de vainilla
  5. Caramelo
  6. 1y 1/2 taza de azúcar

Paso a paso

30 min.
  1. 1

    Revolver los huevos en un bowl, agregar la cucharada de esencia de vainilla y la media taza de azúcar, revolver.

  2. 2

    En el bowl con leche, agregar la mezcla de los huevos y revolver. Que se mezclen bien los ingredientes.

  3. 3

    Caramelo. En una olla poner la taza y media de azúcar con un poco de agua y revolver lentamente a fuego bajo, ir agregando poco a poco agua hasta que tome un color café. (Color caramelo 😜)

  4. 4

    Vertir el caramelo en una budinera, y una vez que cuaje, agregar la leche. Llevar al horno por 40 minutos a fuego alto. La leche debe quedar consistente (que al pinchar un tenedor, entre pero con resistencia).

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Escrita por

Jenny 💕🤗
Jenny 💕🤗 @Jenny77_
"Todos pueden cocinar"
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