Ensalada tomate y aguacate
Tenía poco tiempo y ganas de cocinar y quería algo refrescante. Esto es lo que salió. Añado esta ensalada al repertorio de ensaladas de mi casa. Ha gustado mucho. Espero que la disfruten.
Ensalada tomate y aguacate
Tenía poco tiempo y ganas de cocinar y quería algo refrescante. Esto es lo que salió. Añado esta ensalada al repertorio de ensaladas de mi casa. Ha gustado mucho. Espero que la disfruten.
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar los tomates y la cebolla. La cebolla en juliana y los tomates en trozos.
- 2
Rallar el ajo, añadir a los tomates y a la cebolla.
- 3
Lavar el cilantro, trocear lo con los dedos y echar a la ensalada.
- 4
Aliñar con la sal, el zumo de media lima y el AOVE hasta que este al gusto. Añadir el aguacate en trozos.
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