Me encanta porque me recuerda a mi niñez en Argentina ya que hace 9 años que vivo en Chile

Rico y fácil guiso, este lo hace mi mamá y me encanta! Una manera de conquistar a los niños con las berenjenas!

Un almuerzo fácil, rápido y económico que no falla. Hay muchas personas que están entrando al mundo de la cocina y esta receta es muy fácil de preparar y rica por cierto. Disfruta la cocina y no te compliques, de a poco se te irá dando con más facilidad, mi idea es ayudar a la gente con recetas súper accesibles y con productos que generalmente hay en casa. Espero te guste! 😊

Es un plato fácil y rico donde se mezclan los sabores.

#RecetaDeCuarentena Guiso de zapallo italiano sin carne

Un plato simple, rápido, completo y exquisito para disfrutar un día de frío invierno, ideal!#DelantalDorado23

Esta receta nacio en base a una preparación anterior que hice siguiendo los pasos de la exquisita receta "Guiso de lentejas con verduras" de Angelica Vigorena.Al día siguiente de haber preparado el guiso, me di cuenta que me quedaba bastante y para no comer "lo mismo", prepare un acompañamiento de arroz y tomate cherry asado, el plato quedo muy rico, dicen que algunas comidas son más ricas al día siguiente, creo que este guiso es una de ellas =)

Lo que lleve mote es delicioso, me encanta su textura, pero en recetas saladas sólo los he preparado con porotos, así que este guiso estilo risotto ha sido todo un descubrimiento 😍 La receta es del libro "Hecho en Chile" de Juan Pablo Mellado, pero como muchas veces, la adapté con lo que tenía a mano 🤭 Les comparto mi versión de la receta 🤗

la mezcla de especias berbere puede ser bastante picante. Para un guiso menos picante, comience con una cucharadaTape y cocine hasta que el pollo se seque, 5 horas en alta o de 7 a 8 horas en baja. Revuelva el estofado para combinar.