Pimientos de piquillo rellenos
De esos días que no sabes que hacer, te puede el aburrimiento y decides matar el tiempo improvisando con algunos ingredientes y pasa esto...
El resultado fue muy delicioso 😉
Pimientos de piquillo rellenos
De esos días que no sabes que hacer, te puede el aburrimiento y decides matar el tiempo improvisando con algunos ingredientes y pasa esto...
El resultado fue muy delicioso 😉
Paso a paso
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Escurrimos los pimientos.
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Ponemos a cocer los huevos
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Mientras tanto cortamos la cebolla y el tomate en trocitos muy pequeños.
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En un bol vamos a poner todos los ingredientes. Cebolla y tomate bien picados, el Atún, el huevo rallado, el maíz, los palitos de cangrejo y el perejil.
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Por penúltimo añadimos la mayonesa y echamos la sal y la pimienta y removemos con todos los ingredientes.
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Y por último, vamos a rellenar los pimientos y al final le espolvoreamos un poquito de cilantro o perejil.
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Manjar de dioses 👍
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Rápido y sencillo 👍🏻#Alambiquecocina
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