Scones de queso y hierbas
Rocio Argañaraz @cook_18519300
En esta ocasión acompañamos a los scones con fiambre, pero se puede acompañar con queso crema o simplemente solo!
Scones de queso y hierbas
En esta ocasión acompañamos a los scones con fiambre, pero se puede acompañar con queso crema o simplemente solo!
Paso a paso
- 1
Hacer una corona con la harina, nuez moscada, sal, pimienta.
- 2
Agregar la manteca y el queso. Hacer un arenado.
- 3
Agregar yema y huevo. Por último la crema de leche. Formando una masa, uniendo no amasando.
- 4
Colocar la masa en la heladera por 40 minutos para que descanse.
- 5
Estirar la masa, cortar. Colocar en placa pintar con huevo, agregar la especia que desea y hornear a 180 grados por 15 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocio Argañaraz le encantará ver cómo quedó.
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