Una ensalada rica, que es lo que apetece estos meses.#Calendario2026

#DelantalGlobal2024 + #AlricoTapeo

Hemos descubierto que lo macerado en aceite, ajo y perejil está buenísimo y aderezan las ensaladas dejando un sabor espectacular, siempre y cuando te guste el sabor que deja el ajo, un ingrediente que no debe faltar en tus platos, no solo por su sabor sino por todos los beneficios que te aporta.

Una ensalada diferente y exquisita. Te encantará .Son las cantidades que uso yo. Pero si prefieres adaptarla a tu gusto sin problema .Más vinagre respecto al aceite si lo quieres con más sabor agrio o más miel si te gusta más tirando a dulce .Aumenta los ajos si te gusta su sabor y más guindilla si te gusta más picante. Yo prefiero poco picante y usè una entera . Atrévete a abrirla(s) si te gusta picante en potencia . Las semillas son la parte de la guindilla donde más se concentra este sabor .Si no tienes aparato para hacer emulsiones inestables como el mío , puedes sin problema coger un bote de vidrio con tapa , y agitar enérgicamente con èl los ingredientes de la vinagreta hasta que queden bien emulsionados e integrados. Deberás hacerlo cada cierto tiempo porque se separan de nuevo los ingredientes. Al llevar miel, no recomiendo vinagre balsámico, ya que también aportaría dulzor .Te recomiendo también que hagas la vinagreta desde el día anterior. Coge mejor cuerpo y sabor y se integran los sabores bien.

Una deliciosa manera de cuidarse!

#mirecetario #1receta1arbol #entrantesRecuerdo que de pequeña me encantaba esta ensalada . Todos mis amigos decían que estaba loca 😂😂😂 pero aquí en el pueblo ... es muy típico que la pongan de guarnición con los flamenquines , medallones y esas tapas ricas que se coman aquí .Es una receta extremadamente sencilla pero que a mi me encanta y os la comparto ... para que también podáis tenerla como recurso de guarnición .

¿Y por qué no ser ésta la reina de las ensaladas?Es impresionante lo deliciosa que ha quedado a pesar de su sencillez y del poco tiempo que se necesita para prepararla.Seguro que si la pruebas, repites.#ensaladareina

El "truco" para que esta ensalada tenga un sabor intenso está en las cabezas de los langostinos, pues se les saca todo su jugo, que se incorpora a la ensalada.#menúsemanal

#mirecetario Eso que te sobra una bandeja de pavo al ajillo de esas que venden en el supermercado y te lanzas a hacer una ensalada. Importante en las ensaladas de pasta: el aliño que parezca engrudo, para que se pegue a la pasta. La pasta que sea estriada, para que se pegue el engrudo. De lo contrario la pasta de las ensaladas de pasta no sabe a naaaaaada. Aquí el vídeo de la receta: https://youtu.be/l8ZB-BLGlFA

#mirecetarioEsta ensalada es del compañero y amigo Jaime de CocinarParaCuatro. Una rica ensalada con una combinación de sabores exquisitos.Les invito a que vean su vídeo en YouTube de CocinarParaCuatro https://youtu.be/l8ZB-BLGlFA es muy fácil y rápida de hacer.Felicidades Jaime 👏🏼👏🏼

Esta ensalada la probé hace un par de años en un restaurante en Elche. Solía desplazarme para las formaciones en el trabajo por allí y en una de mis cenas descubrí esta combinación que me encantó. #Calendario2026

Buenísimoooo!!! Como nos ha gustado, jamas pensé que arroz en ensalada pudiera tener este saborazo.