Chapsui de carne fácil y rápido

36 cocineros planean cocinar esta receta
bárbara
bárbara @mamix100pre

La encontré en Facebook, fácil, rápida y rica aún que no sea la original

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Ingredientes

2 o más
  1. 1 cucharadaMaicena o un poquito más
  2. 4Cebollín, mínimo si quieres aumentas
  3. Ají verde
  4. 300 grCarne ganzo (económico y rico)
  5. Soya

Paso a paso

  1. 1

    Picar carne y agregarle la maicena y mezclar con manos limpias.

  2. 2

    Mientras reposa la carne con la maicena, picar el cebollín completo! Y guardar.

  3. 3

    Picar ají verde...
    Lavarlo, sacar semillas en el Interior y picar muy pequeño, según como les guste es la cantidad!

  4. 4

    En un sartén grande u olla agregar aceite, calentar la carne y agregar cebollín, agregar ají.

  5. 5

    Después de unos 5 minutos agregar soya, siempre revolviendo para que no se pegue.

  6. 6

    Pasará tiempo y saldrán burbujas! Ahora ir probando.

  7. 7

    PD: arroz hacerlo antes que la carne.

  8. 8

    Arroz:
    En olla calentar aceite, sofreír ajo y arroz.
    Ahora agregar agua caliente (2 tazas por una de arroz), agregar sal, revolver, bajar fuego al mínimo, tapar olla y dejar cocinar.
    En unos 10 min or a revisar y una vez listo dejar enfriar destapado.
    Después ir revolviendo cada cierto tiempo para que no quede pegajoso.

  9. 9

    Listo para servir!! 😸

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

bárbara
bárbara @mamix100pre
nunca tuve una mamá o alguien que me enseñará y en mi embarazo tuve que aprender porque tenía mala alimentación al no saber ... en fin me comenzó a gustar tanto que incluso cuando me siento bajo mucho estrés cocinó!
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