Zapallos italianos al horno
Gloria Uribe @gloria_uribe
Hola, les comparto mi receta de zapallo .es fácil . Yo lo prefiero cocinar por completo al horno, obtenemos unos zapallos más sabrosos y con todo el autenticidad del sabor.te gustará 😊que lo disfrutes.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar y cortar las puntas de los zapallos, partir por la mitad, sacar las semillas con una cucharita de té (es más fácil).
- 2
Luego en mantequillar la fuente que vas a colocar los zapallos al horno (yo ocupé la lata del horno colocando papel aluminio)
- 3
Luego coloca los zapallos a la lata, Yo le coloque una pizca de mantequilla (1 cucharadita la repartimos) a cada zapallo para cocinar 40 minutos a 210 grados.
- 4
Mientras tanto hacer el pino.sofreír la cebolla, el ajo y sal.
- 5
Luego agregar todos los ingredientes faltantes.(carne molida, zanahoria rallada, tomillo, ketchup, merkén, agua hervida)mezclar, tapamos, cocinar 15 a 20 minutos.
- 6
Colocar el pino a los zapallos, y cubrir con queso.
- 7
Colocar la lata con los zapallos al horno, hasta que el queso se derrita.5a 10 minutos.
- 8
Servir con arroz, papas doradas o ensaladas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Uribe le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta crear y explorar en la cocina con diferentes tipos de comidas caseras de manera sencilla y con amor.
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