Pimientos de piquillo rellenos de ensaladilla
Fini Bautista Angulo @finibautista
https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=OW0H8PavFufFoO4x
Pimientos de piquillo rellenos de ensaladilla
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Paso a paso
- 1
Pelamos y hervimos las patatas, dejamos enfriar y una vez frías las troceamos, para que quede en trocitos,
- 2
Añadimos el encurtido, el atún escurrido las aceitunas laminadas los huevos cocidos troceados sal y mayonesa, lo mezclamos todo
- 3
Ponemos en un escurridor los pimientos de piquillo, y vamos rellenando, (me sobró mucha ensaladilla así que la pusimos en un bol y ya tenemos para unos días)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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