Fideos con salsa de carne picada (bolognesa) 🍝

Lu
Lu @lu1994
Carmen De Areco Bs.As

Esta salsa la preparo siempre me encanta.. se puede usar para comer con polenta o arroz.. y hasta para canelones..

Fideos con salsa de carne picada (bolognesa) 🍝

El cooksnap de Maria Del Carmen Jorge cuando hizo Fideos con salsa de carne picada (bolognesa) 🍝.
El cooksnap de Julieta 🪐 cuando hizo Fideos con salsa de carne picada (bolognesa) 🍝.
El cooksnap de Jorge Santa Clara cuando hizo Fideos con salsa de carne picada (bolognesa) 🍝.
Lu
Lu @lu1994
Carmen De Areco Bs.As

Esta salsa la preparo siempre me encanta.. se puede usar para comer con polenta o arroz.. y hasta para canelones..

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Ingredientes

45 min
2 raciones
  1. 200 gcarne picada
  2. 1cebolla
  3. 1/2morrón
  4. 1 dienteajo
  5. 1zanahoria
  6. 1 latao caja de salsa de tomate
  7. a gustoCondimentos
  8. 250 gfideos
  9. 100 gqueso rallado

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Sofreímos la cebolla el morrón y el diente de ajo.. colocamos la carne y luego la salsa de tomate junto con la zanahoria rallada.

  2. 2

    Condimentamos a gusto (yo uso orégano, ají molido, pimienta, pimentón dulce y sal fina).. y la dejamos en el fuego medio revolvemos de vez en cuando para que no se quemé

    Foto del paso 2 de la receta: Fideos con salsa de carne picada (bolognesa) 🍝
  3. 3

    Colocamos una olla agua y una vez que hierve echamos los fideos.. cocinamos unos 10 o 15 minutos..

  4. 4

    Colamos y le agregamos la salsa y el queso rallado.. y listo a comer 🍝
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El cooksnap de Julieta 🪐 cuando hizo Fideos con salsa de carne picada (bolognesa) 🍝.
El cooksnap de Jorge Santa Clara cuando hizo Fideos con salsa de carne picada (bolognesa) 🍝.

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Lu
Lu @lu1994
Carmen De Areco Bs.As
me encanta cocinar y preparar distintas recetas.. cocinar siemprela misma receta se me hace aburrido..
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