En un recipiente poner la harina Leudante (se puede reemplazar con la misma cantidad de harina común y 1 cucharada de polvo de hornear), la maicena y el azúcar. Mezclar y en el centro agregar la margarina o manteca a temperatura ambiente, dos yemas y dos huevos y la esencia de vainilla, amasar bien y en caso de faltar líquido agregar un poco de clara que nos sobró

Poner con una manga o con cucharita el dulce de leche y armar los alfajores. Pasarlos por coco para decorar.

Y listo! Es una receta fácil y rápida pero sobre todo muy rica, espero que lo hagan en sus casas. Manden sus fotos 📷❤️.