MASA INTEGRAL PARA TORTAS / TARTAS / EMPANADAS SALADAS 🍽
Una masa muy rica y mucho más saludable que con la harina de trigo! Las proporciones que puse son para hacer una torta, pero si quieren una tarta dividen las cantidades a la mitad.
MASA INTEGRAL PARA TORTAS / TARTAS / EMPANADAS SALADAS 🍽
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Camila Devechi“Hasta ahora es la mejor masa de tarta que he hecho, muchas gracias por la receta 💖🥹” -
Walter Parula“Torta de fiambres y muzarella (mitad con jamón y mitad con salame).” -
María Mikaela Rivero Hernández“Hola cómo estás hice empanadas de pollo se desgrana la masa de tan suave que es deliciosa gracias por tu receta 😋” -
Walter Parula“Gracias @naty_cossio por guiarme.” -
Noelia Correa“Aca están mis tartas de zapallito!!Nunca me voy a cansar de esta receta, si dudas es la mejor por lejos🥰” -
Fabiana Daguer“Torta de Jamón, queso y manzana con masa integral”
Una masa muy rica y mucho más saludable que con la harina de trigo! Las proporciones que puse son para hacer una torta, pero si quieren una tarta dividen las cantidades a la mitad.
Paso a paso
- 1
Mezclar los secos (harina, sal y polvo de hornear).
- 2
Añadir aceite, huevo y la cantidad necesaria de agua para formar una masa tierna.
- 3
Dejar descansar unos minutos, dividir la masa en dos bollos iguales. Estirar y forrar una tortera. Sobre esto, agregar el relleno que deseen y nuevamente tapar con la otra parte que nos quedó de la masa, pinchándola con un tenedor para que no se infle en el horno. A mí me encanta pincelar con leche y ponerle azúcar por encima para que quede agridulce y se forme una costrita riquísima en la superficie, pero esto es totalmente a gusto.
- 4
Mandar al horno a 180 grados durante 30 minutos aprox. o hasta que la masa esté cocida.
- 5
✅ Si quieren hacer una tarta en vez de torta, dividen las cantidades a la mitad.
- 6
✅ Si le ponen azúcar por encima, mandar al horno que caliente solamente de abajo porque si calientan de encima el azúcar se puede quemar y quedar negro. Solamente deben calentar de arriba cuando la torta esté casi hecha, para dorar.
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