Ensalada de judías verdes con crujiente de jamón
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Ensalada de judías verdes con crujiente de jamón
Paso a paso
- 1
Lavamos y cortamos la lechuga, también la cebolla en juliana fina. Mientras cocemos las judías verdes.cocemos también el huevo.
- 2
Pasamos el jamón por una sartén, dejamos enfriar para conseguir el crujiente.
- 3
Preparamos la vinagreta, añadiendo el aceite de oliva virgen extra, exprimimos 1/2 limón, el vinagre, orégano, y parmesano rallado. Movemos y ligamos todo.
- 4
Una vez tengamos todos los ingredientes listos, colocamos la lechuga, la cebolla, las judías verdes encima, el huevo y el jamón. Aliñamos con la vinagreta y a disfrutar.😋😋😋
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