Torta en taza de banana (saludable)
Esta receta se me ocurrió hacerla una tarde que tenía ganas de comer algo rico pero sin tener que ir cocinar mucha cantidad ni por mucho tiempo... además quería que sea un poquito más saludable, no se ve muy tentador en la foto pero te prometo que queda muy rico y si te gusta la banana esto es para vos! Espero que les guste!
Torta en taza de banana (saludable)
Esta receta se me ocurrió hacerla una tarde que tenía ganas de comer algo rico pero sin tener que ir cocinar mucha cantidad ni por mucho tiempo... además quería que sea un poquito más saludable, no se ve muy tentador en la foto pero te prometo que queda muy rico y si te gusta la banana esto es para vos! Espero que les guste!
Paso a paso
- 1
Primero colocar en la taza la banana y pisarla con un tenedor.
- 2
Luego agregar la leche y el huevo y mezclar bien.
- 3
Agregar la harina de avena (si tenés solo en hojuelas podes pisarlas con un mortero), las hojuelas de avena (si no tenés reemplaza por otra cda de harina), el polvo de hornear y el edulcorante o la miel e integrar bien.
- 4
Llevar al microondas por 2 minutos aproximadamente y listo! (Al colocarlo en el microondas crece mucho, pero después se achica... en lo personal me parece la medida justa para una merienda, parece chiquito cuando lo sacas del microondas pero llena).
- 5
Si queres para que quede más rico colócale miel o mantequilla de maní arriba, una vez fuera del microondas.
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Comentarios (6)
Algún consejo para el próximo intento? Por si no tengo la misma harina.
Gracias, igual quedó muy rico ☺️