Salsa agridulce - apto celíacos
Chasca Ñauí @Ojos_de_lucero_1838
Paso a paso
- 1
Exprimir las mandarinas y poner en una olla. Junto con la salsa de soja, el licor, el agua, el azúcar, el ketchup y cocinar todo a fuego medio. Revuelve cada tanto para evitar que se queme en la base.
- 2
Picar bien pequeñas las cebollas y agregarlo a lo anterior. Cocinar hasta que se reduzca un cuarto.
- 3
En medio vaso de agua fría disolver la manzana bien de modo que no queden grumos.
- 4
Agregas lentamente la maizena. Revuelve bien evitando grumos. Pronto se espesa y sacar del fuego. No debe quedar dura. Solo cremosa y liviana.
- 5
La puedes usar para acompañar como más te guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chasca Ñauí le encantará ver cómo quedó.
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No soy gran cocinera, pero mis hijos me dicen que hago maravillas con la comida sobrante. Así que me animo a publicar algunas recetas mias, otras modificadas😀. Muchas de mis recetas veran a gusto, porque yo me manejo asi, trato de que sea todo facil de hacer, no me gusta estar mucho tiempo en la cocina. Hubo un tiempo en que me cocinaba todo por un problema de salud de mi nena y ahora que ella se hizo vegetariana y aquellos viejos problemas han vuelto, las he de reflotar de nuevo.😘
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