Sopa de carne
#comidacriolla Cómo no disfrutar de una sopa de carne en el día de la canción criolla, tan rica y power para días fríos, le agregué además los fideos tornillo que me sobraban (el plan original era solo con los canutos) 😋 ¡Feliz día de la canción criolla! 💃
Sopa de carne
#comidacriolla Cómo no disfrutar de una sopa de carne en el día de la canción criolla, tan rica y power para días fríos, le agregué además los fideos tornillo que me sobraban (el plan original era solo con los canutos) 😋 ¡Feliz día de la canción criolla! 💃
Paso a paso
- 1
Colocar una olla al fuego y hervir la carne, cuando comience a hervir agregan los choclos cortados, las verduras previamente lavadas y picadas así como las hierbas y ambos tipos de fideos, dejan que cocine todo.
- 2
Ir verificando que la carne se está cocinando, cuando noten que ya lo está, incorporan el zapallo picado, salpimentar, añaden el orégano y mueven con cuidado todo.
- 3
Tapan la olla y dejan que cocine un poco más, transcurrido el tiempo verifiquen que está todo bien cocinado, apagan el fuego y servir de inmediato para comer caliente con su pedazo de carne, choclo, fideos y las verduritas 😋
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