Budín de banana con miel

Con pocos ingredientes que tenía en casa, armé un digno budín para la merienda!
Budín de banana con miel
Con pocos ingredientes que tenía en casa, armé un digno budín para la merienda!
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno. Temperatura media.
- 2
Pelar y pisar las bananas formando un puré.
- 3
Agregar mezclando el resto de los húmedos hasta que estén bien integrados.
- 4
Agregar de a poco los secos a la mezcla. Yo usé tenedor para evitar grumos.
- 5
En un molde de budín (yo usé de silicona) agregar la mezcla. Espolvorear azúcar por arriba y llevar al horno medio.
- 6
Después de aproximadamente 40 minutos, verificar con un palillo que esté cocido. Si el palillo sale con mezcla, seguir cocinando, chequeando de a 10 minutos.
- 7
Dejar enfriar para desmoldar... Y a disfrutar!!!
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