Nada que envidiar a la mayonesa , saludable y buena opción para personas alérgicas al huevo

Muy buena y fácil de hacer.

Nunca había conseguido hacer bien la lactonesa y siguiendo la receta de Apoyo Rowling me ha salido súper bien#coopakmycook

La lactonesa, es una salsa parecida a la mayonesa, pero no contiene huevo, y tiene la misma utilidad

Esta receta, muy buena para el verano frente a la mahonesa tradicional (evitamos intoxicaciones), tiene un puntito picante por el ajo añadido.

#delantaldorado, #yococinoencasa. No lleva huevo, ideal para personas que tienen alergia al huevo, dura más tiempo en la nevera. No la he hecho, por eso son las mismas fotos de las otras mayonesas, pero me pareció una receta muy interesante para compartir con vosotros, hay mucha gente alérgica al huevo.

La lactonesa o alioli con leche es la alternativa perfecta para sustituir el huevo de las mayonesas caseras cuando hace mucho calor y queremos evitar una salmonelosis o para aquellas personas alérgicas al huevo.Su sabor es prácticamente idéntico al del alioli original y su preparación es de lo más fácil.Espero que probéis esta cremosa lactonesa y que por supuesto, me compartáis vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidaespañola

#salseamos

Vídeo: https://youtu.be/2-wJh4cEW4EPuedes leer los trucos, consejos y ver más fotografías en: http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2016/09/lactonesa-mayonesa-sin-huevo.html#more

Nunca había intentado hacer lactonesa. Es fácil, aunque siempre hay trucos. Os lo cuento en la receta😜

El all-i-oli es una de esas recetas que se me resistían con la Thermomix, hasta que descubrí esta receta que nunca falla y sale tanto de sabor como de textura perfecta.Además al no llevar huevo no hay peligro de intoxicación y podemos guardarla durante muchos días en la nevera, siendo indispensable en verano para acompañar todo tipo de ensaladillas o bien carnes.