Paso a paso
- 1
Limpiar el pescado y reservar
- 2
Picar cebolla en cubos finos. Saltear y aliñar
- 3
Agregar al pescado la cebolla salteada y perejil picado
- 4
Remojar una marraqueta en agua. Pasar por cedazo y agregar a la mezcla
- 5
Agregar 2 huevos enteros y mezclar
- 6
Formar croquetas de tamaño a gusto y dejar en una bandeja con aceite
- 7
Cocer arroz
- 8
Saltear a fuego alto y servir con arroz
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fernanda Kossack le encantará ver cómo quedó.
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