Cuadraditos rellenos de dulce de batata
Ideal para sacarse el gusto de comer algo dulce, buenísimos para el mate
Cuadraditos rellenos de dulce de batata
Ideal para sacarse el gusto de comer algo dulce, buenísimos para el mate
Paso a paso
- 1
En un bowl agregar la harina y hacer un hueco en el centro, dentro de el agregamos la sal, azúcar y el aceite, y vamos incorporando el agua tibia de a poco, amasar hasta que quede una masa suave y blanda
- 2
Mientras la masa descansa cortar el dulce de bata o membrillo del tamaño deseado
- 3
Estirar la masa de un grosor como para tapa de empanadas, y cortar cuadraditos del tamaño que se quiera, poner en el centro el membrillo o batata y mojar un poco los bordes para cerrar con tenedor
- 4
Por último calentamos el aceite unos dos minutos y freímos hasta que estén dorados de los dos lados. Espero que les guste 😊
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