Puré de verduras

Maria Jose @Mary_1974
Paso a paso
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Ponemos en una olla a rehogar nuestras verduras (le puse unas hojas de la coliflor del otro día), la hoja de laurel y la pastilla de avecrem
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Cubrimos con agua hasta que nuestras verduras estén hechas. 30 minutos aproximadamente. Retiramos la Hoja de Laurel y trituramos las verduras. Las pase por un colador para que quedara más fino, Rectificar de Sal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Jose le encantará ver cómo quedó.
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#rápidas Bueno antes de ir a la receta debo decir que idealmente el puré a usar debe estar bien seco y algo duro de manejar. Se puede usar un puré sobrante o bien puré instantáneo pero debe estar firme. Eso para que no les pase lo que a mi, que mis supuestas tacitas se desmayaron. Aunque quedó muy rico igual. La receta alcanza justo para 7 aunque el molde es para 6. Usé uno individual para mi marido que no estaba. Por eso no está en las fotos. Patricia Quiroga Newbery -
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#RecetasdefindemesUn puré de verduritas muy rico que te apaña una cena. Además puedes congelarlo. A mí me soluciona muchas cenas de mi peque y aprovecho para meterle verduritas que de otra manera no come. Sarandonga -
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Espero que os guste!Recordad que una vez terminada, se le pueden añadir semillas o taquitos finos de jamón o queso. Antonina
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