Bacalao gratinado con patatas

Merche MR @merchemr62
Una forma de comer pescado para los que no les guste mucho
Bacalao gratinado con patatas
Una forma de comer pescado para los que no les guste mucho
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla en juliana y pocharla en una sartén con aceite de oliva, añadir el bacalao desmigado y desalado
- 2
En otra sartén o freidora, se fríen las patatas en cuadraditos
- 3
En un recipiente para horno, ponemos una capa de patatas fritas, otra con el bacalao y la cebolla y otra última de patatas
- 4
Cubrir con bechamel y ponerle encima unas cucharas de mayonesa, gratinar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Merche MR le encantará ver cómo quedó.
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