Tortas fritas uruguayas

Los espero el 9 de diciembre a las 19 hrs en coockpad academy para hacerlas juntos 🥰
Tortas fritas uruguayas
Los espero el 9 de diciembre a las 19 hrs en coockpad academy para hacerlas juntos 🥰
Paso a paso
- 1
Verter la harina en un bol. Mezclar con la sal y hacer un hueco en el medio.
- 2
Alrededor espolvorear con el polvo de hornear. En el hueco colocar el huevo, la grasa y la manteca. Gradualmente agregar la leche y amasar.
- 3
Colocar la grasa en una olla con la mitad de la manzana verde y calentar a fuego máximo.
- 4
Amasar hasta que quede una masa suave y hacer bollitos de tamaño mediano.
- 5
Estirar con palote de forma redonda y hacer un corte en el medio.
- 6
Cuando la grasa está hirviendo freír de aúna torta. Retirar y colocar sobre papel absorbente paradas. Servir caliente, opcional espolvorear con azúcar.
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