Receta sin gluten, deliciosa y saludable.Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=r_O2Z3kZ1MkBlog : https://losplatitosdemayito.com/2016/03/22/pastas-de-calabacines-una-receta-sin-gluten-y-deliciosa/

Al fin aprendí esta receta tan rica.

#rápidas Bueno antes de ir a la receta debo decir que idealmente el puré a usar debe estar bien seco y algo duro de manejar. Se puede usar un puré sobrante o bien puré instantáneo pero debe estar firme. Eso para que no les pase lo que a mi, que mis supuestas tacitas se desmayaron. Aunque quedó muy rico igual. La receta alcanza justo para 7 aunque el molde es para 6. Usé uno individual para mi marido que no estaba. Por eso no está en las fotos.

Esta noche he hecho para cenar esta tortilla francesa rellena de calabacín y cebollita con queso mozzarella. Gracias por la receta @Julieta , súper sencilla y realmente rica!! 🧡

Me apetecía cenar verdura de una forma distinta, a la habitual, aproveché que tenía un calabacín y una berenjena, para prepararme una tortilla.

Son patatas precocidas y congeladas que se compran en el súpermercado, a pesar que el envase dice que son para freir yo las preparé al horno, sin aceite y cubiertas con queso mozzarella.

Os dejo mi cenita de ayer. Completa, saludable y deliciosa.#CookpadCocinaConAlexa#uceda

#milibrode1000recetas