Hojaldres con crema de turrón
Receta de mi Tía Ana
Paso a paso
- 1
Cortamos en rectángulos el hojaldre y lo pincelamos con huevo.
- 2
Horno a 180 grados hasta que esté bien cocido.
- 3
Para la crema:
- 4
Troceamos el turrón y le añadimos el azúcar y mezclamos.
- 5
Ponemos la nata en un cazo, al hervir retiramos y añadimos poco a poco el turrón y removemos.
- 6
Enfriar 6 horas.
- 7
Montamos la crema con unas varillas y listo para rellenar.
- 8
Una vez estén los hojaldres fríos, los abrimos por la mitad y rellenamos con manga pastelera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julia Y Su Cocina le encantará ver cómo quedó.
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