Alubia verde, con patatas y huevo cocido

Ana
Ana @yoa13111978
Burgos

Me gusta mucho comer de cuchara, me recuerda cuando era pequeña, recetas inspiradas en mi madre.

Alubia verde, con patatas y huevo cocido

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Me gusta mucho comer de cuchara, me recuerda cuando era pequeña, recetas inspiradas en mi madre.

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Ingredientes

15 minutos
1 persona
  1. 4patatas baby
  2. 150 gralubia verde de bote
  3. 1huevo cocido
  4. Sal
  5. Aceite de oliva
  6. Pimentón de La Vera

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Se colocan todos los ingredientes en la olla exprés las patatas lavadas y sin pelar y un huevo.

  2. 2

    Se agrega el agua que cubra se tapa la olla y deja unos 15 minutos.

  3. 3

    Se saca todo, se escurre, se pela el huevo, y las patatitas, se pone en un plato hondo, se echa un chorrito de aceite de oliva, sal y se espolvorea con pimentón.y listo mezcla todos los ingredientes y verás que bueno.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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