Manjar casero
Siempre quise hacerlo y si bien queda muy rico, debo decir que el gusto es distinto al manjar comprado. Toma bastante tiempo, pero el resultado lo vale.
Manjar casero
Siempre quise hacerlo y si bien queda muy rico, debo decir que el gusto es distinto al manjar comprado. Toma bastante tiempo, pero el resultado lo vale.
Paso a paso
- 1
Colocar todos los ingredientes en una olla y llevar a fuego fuerte hasta que suelte el hervor.
- 2
Revolver para que el azúcar se deshaga.
- 3
Cuando suelte el hervor, bajar el fuego a medio bajo el ir revolviendo cada tanto para evitar que hierva y se suba.
- 4
Va a ir cambiando de color hasta ponerse cafecito, pero siempre estará bien líquido, por lo que para saber la consistencia, recomiendo sacar un poquito en un plato y dejar enfriar y así podrás saber hasta qué punto quitarlo del fuego.
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Comentarios (6)
Y si, hay que hacer harto de una vez para que salga a cuenta el trabajo y tiempo.